Food Rentgen opublikował na początku maja kolejne badania dotyczące tym razem asortymentu kasz jaglanych. Tak jak w przypadku kasz gryczanych, kasze ekologiczne okazały się "czyste" natomiast w niektórych produktach konwencjonalnych wykryto przekroczenie dopuszczalnych norm zawartości herbicydu, w tym nawet 40-sto krotne! W momencie gdy wszyscy zastanawiają się nad swoim stanem zdrowia, bardziej niż kiedykolwiek powinniśmy zadbać o odżywianie i naturalne wsparcie systemu odpornościowego. Warto też zastanowić się nad aktualnymi metodami produkcji żywności i tym jakiego typu rolnictwo chcemy wspierać poprzez swoje wybory konsumenckie. Sytuacja jest oczywiście przykra- kasza jaglana to produkt który kojarzy się ze zdrowym odżywianiem, a tu okazało się, że możemy nieświadomie truć siebie i swoją rodzinę. Niestety dotyczy to zapewnie wielu innych produktów konwencjonalnych. I tak naprzykład wysoce wątpliwe jest, aby jabłka pryskane nawet 60 razy w trakcie sezonu nadal były zdrowe. Ponadto, dopóki substancja taka jak glifosat, herbicyd "totalny" powszechnie znany pod nazwą Round-Up, jest dopuszczona do użytku, nie będziemy mieć ani czystej produkcji rolnej, ani zdrowej gleby. Ostatnie wysiłki na terenie UE aby ograniczyć i stopniowo wycofać glifosat zostały na razie podkopane pod pretekstem pandemii i jej pseudo skutków gospodarczych dla rolnictwa. Glifosat pozostaje dozwolony na terenie Unii do grudnia 2022 roku, a duże koncerny walczą o przedłużenie tego terminu. Trudno w tym zobaczyć jakąkolwiek logikę, z wyjątkiem logiki systemu który działa na szkodę nas wszystkich. 

Działania organizacji takich jak Food Rentgen są niezwykle cenne- nagłaśnianie prawdy i szerzenie wiedzy to jedyny sposób abyśmy jako konsumenci odzyskali możliwość dokonywania wyboru odnośnie naszego własnego zdrowia, życia i otaczającej nas rzeczywistości. Pamiętajmy o tym że nawet drobne działania i codzienne decyzje zakupowe mają znaczenie. Czy wspieramy przez nie lokalnych producentów, rolnictwo rodzinne, zrównoważone czy ekologiczne, dbające o środowisko i nasze zdrowie, czy też bez zastanowienia oddajemy swoje ciężko zarobione pieniądze przemysłowi opartemu na wyzysku i zysku ponad wszelkimi innymi wartościami. Decyzja należy do nas! 

Pobierz raport o kaszach tutaj http://www.foodrentgen.eu/pl/raport-kasze-jaglane

Dodaj komentarz